Khi đi du lịch tại Đà Nẵng không chỉ nhắc đến những cây cầu, danh lam thắng cảnh,... mà còn phải nhắc đến sự độc đáo của ẩm thực tại đây. Đặc biệt, về món ngon thì du khách không thể quên được chả bò Đà Nẵng. Và làm thế nào để nhận biết được những nơi bán chả bò Đà Nẵng chính gốc. Liệu chả bò đó có đảm bảo an toàn vệ sinh, thì cùng mình tìm hiểu thêm dưới đây.
Chả bò Bà Yến - Chả bò chính gốc tại Đà Nẵng
Đến Đà Nẵng là không thể nào quên những đòn chả của Bà Yến. Đã định vị được thương hiệu của riêng mình. Chả bò tại đây còn được biết đến với cái tên “Chả bò Đà Nẵng chính gốc”. Vì những đặc trưng riêng, mùi vị như thế nào thì dưới đây là một số lí do bạn nên thử chả bò Bà Yến nhé.
Lý do nên chọn chả bò Bà Yến:
Mang hương vị đặc trưng, 100% vị ngọt đến từ thịt bò, vị cay thơm của tiêu. Hoà quyện cùng các loại gia vị khác để tạo nên món chả bò thơm ngon hấp dẫn.
Bà Yến sản xuất một lượng vừa đủ để tránh tình trạng chả để qua ngày sẽ không ngon. Vì thế chả của bà luôn tươi mới, các lớp chuối bên ngoài còn xanh, không có mùi để chả lâu ngày như ở ngoài chợ.- Mọi người nên yên tâm khi mua chả bò tại đây. Vì đã được đăng ký chứng nhận và cung cấp đầy đủ các thông tin như tên, ngày sản xuất, trọng lượng và hạn sử dụng,...
- Sự an toàn về sức khỏe được mọi người chú trọng hàng đầu. Nên chả của Bà Yến sử dụng nguyên tắc 4 không sau đây: không phèn sa, không chất bảo quản, không phụ gia chất độc hại, không chất tạo màu. Nếu mọi người muốn tìm tới chả bò Đà Nẵng chính gốc thì có thể thử tại đây.
Địa chỉ: 100 Trần Thánh Tông, Sơn Trà, Đà Nẵng
Chả bò Bà Hường
Lý do nên chọn chả bò Bà Hường:
Với kinh nghiệm nhiều năm qua, chả bò Bà Hường được mọi người nhắc tới bởi vị thơm ngon và rất đặc trưng. Thịt tại đây đã được loại bỏ hết gân, sau đó xay nhuyễn và tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền.- Chả bò Bà Hường hướng đến mục tiêu là góp phần xây dựng chất lượng an toàn cho mọi người. Nên khâu vệ sinh tại đây cũng đảm bảo tuyệt đối. Nếu mọi người muốn tìm tới chả bò Đà Nẵng chính gốc thì có thể thử tại đây.
Địa chỉ: 04 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
Chả bò Bà Đệ
Lý do nên chọn chả bò Bà Đệ:
Chả bò Bà Đệ được biết đến với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cũng được làm từ thịt bò tươi nguyên chất nên có màu hồng, vị đậm đà và độ giòn dai tự nhiên.
Là một người thích ăn hơi ngọt có thể ghé chả bò Bà Đệ. Giá chả bò tại đây hơi nhỉnh hơn ngoài thị trường bởi đặc trưng riêng. Du khách có thể mua về làm quà hoặc sử dụng trong bữa ăn hàng ngày đều rất thích hợp.
Địa chỉ: 77 Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng
Chả bò Ngọc Bích
Lý do nên chọn chả bò Ngọc Bích:
Tại đây sử dụng phương pháp chả bò 4 không: Không chất bảo quản, không tạo màu, không trộn bột, không hàn the. Vì thế mà chả bò ở đây được mọi người biết đến cũng khá nhiều.
Chả bò Ngọc Bích cũng có đặc trưng riêng của nó như có vị cay nồng, mùi đậm đà. Mua chả bò về làm quà hay dùng để ăn cũng rất yên tâm về chất lượng.
Địa chỉ: K47/H42/30 Huỳnh Ngọc Huệ, Đà Nẵng
Chả bò Cô Huệ
Lý do nên chọn chả bò Cô Huệ:
Nếu du khách có ghé Liên Chiểu, Đà Nẵng thì tìm tới chả bò Cô Huệ. Được mọi người ưa chuộng khá nhiều. Với sự khéo léo trong chế biến và sự chọn lọc kỹ càng về nguyên liệu nên đã tạo được thương hiệu riêng.
Thịt bò được chọn lọc kỹ càng, làm sạch sẽ và mang đi xay cho nhuyễn và đỗ vào khuôn hấp. Chả khi chín rồi thì rất giòn và dai. Đặc trưng riêng ở đây là có vị cay nồng của tiêu ai ăn cũng nhớ mãi.
Địa chỉ: 230/6 Tôn Đức Thắng, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
Chả bò Cô Diễm
Lý do nên chọn chả bò Cô Diễm:
Địa chỉ để tìm chả bò chính gốc dưới đây là chả bò Cô Diễm. Tại đây, chả có nhiều loại và số cân khác nhau nên mọi người rất thoải mái trong việc lựa chọn.
Giới trẻ đánh giá chả bò ở đây rất thơm, có mùi tiêu đặc trưng. Công đoạn chế biến của cô cũng nghiêm ngặt và an toàn vệ sinh, giá bán bình dân nên mọi người nên thử.
Địa chỉ: 43 Lê Ngân, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Với những nội dung trên sẽ giúp cho bạn có thêm nhiều thông tin, lựa chọn khi mua chả bò. Đặc biệt, biết thế nào để lựa cho mình 1 điểm mua chả bò Đà Nẵng chính gốc. Hơn nữa, thì đây cũng là ẩm thực độc đáo để chọn làm quà khi đến du lịch. Đảm bảo khi ăn thử món này sẽ nhớ mãi không quên. Chả bò Bà Yến là top 1 luôn được mọi người tin dùng rất nhiều bạn nên thử và cảm nhận.