Khi đến Đà Nẵng ngoài các món ăn đặc sản như mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo thì du khách không thể bỏ lỡ món chả bò. Chả bò Đà Nẵng nổi tiếng với hương vị thơm ngon khiến cho những ai đã từng thưởng thức không thể nào quên. Để hiểu thêm về đặc sản này, hãy cùng chả bò Bà Yến khám phá bài viết này nhé.

Chả bò Đà Nẵng được chế biến như thế nào?

Để cho ra một miếng chả bò ngon các cơ sở sản xuất rất tỉ mỉ trong khâu lựa chọn thịt cũng như gia vị đi kèm. Chả bò chuẩn ngon được làm từ thịt đùi bò loại 1 tươi ngon, có màu đỏ. Những con bò phải được chăn thả tự nhiên, ăn cỏ mới tạo độ săn chắc, độ dai. Bên cạnh đó, tỏi và tiêu là những gia vị không thể thiếu. Đây là những gia vị truyền thống của người dân Việt Nam nhằm tạo mùi thơm hấp dẫn khi thưởng thức.

Chả bò Đà Nẵng loại ngon, chất lượng nói không với hàn the, chất tạo màu, chất bảo quản. Chả bò được đựng trong lớp lá chuối xanh thẫm với màu chả đỏ hồng. Hơn nữa, vị của loại chả ngon có độ ngọt vừa, dai dai khi ăn có mùi thơm đặc trưng. Còn nếu chả bò có màu trắng, kết cấu lỏng lẻo có thể đã pha thêm bột hoặc chất bảo quản.

Cách ăn chả bò đúng cách, hấp dẫn

Chả bò Đà Nẵng có hương vị thơm ngon, hợp khẩu vị với tất cả mọi người từ miền Bắc xuống miền Nam. Ngoài ra, nó cũng dễ ăn, dễ chế biến và bảo quản. Nên được “ưu ái” trong bữa cơm gia đình hay lễ Tết. Cách ăn chả bò rất đơn giản, bạn có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp cùng bánh mì, bún, bánh cuốn, món nộm,...

Trong bữa ăn hàng ngày, bạn chỉ cần cắt lát chả thêm một số rau thơm như rau quế, rau húng, hành lá. Nó sẽ giúp món ăn thêm cuốn hút, ăn mãi không quên. Đặc biệt, chả bò còn được sử dụng phổ biến trong ngày lễ, đám cưới. Đó còn là món ăn để khách du lịch làm quà khi đến Đà Nẵng. Còn gì tuyệt vời hơn khi đặc sản quê hương được bạn bè khắp Tổ quốc lan truyền nhau.

Mua chả bò Đà Nẵng chuẩn loại 1 ở đâu?

Chả bò được bán tràn lan trên thị trường từ các chợ, các cơ sở buôn bán nhỏ lẻ. Tuy nhiên, để mua được loại ngon, đúng chuẩn bạn nên mua ở các cơ sở sản xuất uy tín. Du khách có nhu cầu mua chả bò chắc chắn không thể bỏ qua chả bò Bà Yến. Tại đây, thịt bò được chọn lọc kỹ càng, lấy thịt tươi nóng từ lò mổ. Các công đoạn chế biến vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng nhất.

Chả bò Bà Yến cam kết không sử dụng chất bảo quản, các chất gây hại cho sức khỏe. Khách hàng có nhu cầu thưởng thức chả bò tuyệt vời này có thể liên hệ tới số điện thoại 0935125516. Chả bò Bà Yến sẽ giao hàng tận nơi, miễn phí ship 3kg trong nội thành. Chúng tôi sẽ bảo quản đúng cách để sản phẩm không bị hư khi du khách đi đường xa.

Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ thưởng thức đặc sản chả bò Đà Nẵng. Món ăn tuyệt hảo mà người dân nơi đây dành cho du khách. Hãy dùng nó trong bữa ăn hàng ngày hoặc gửi tặng tới những người thân yêu nhất nhé.

CHẢ BÒ BÀ YẾN
Địa chỉ: 100 Trần Thánh Tông, Sơn Trà, Đà Nẵng
Phone: 0935125516
Email: yenthach106@gmail.com