Chả bò là món ăn được sách kỷ lục Việt Nam xếp vào Top 50 món ăn ngon của nước ta. Đây là đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng được nhiều du khách khen ngợi. Tuy nhiên, nhiều người còn chưa biết chả bò Đà Nẵng bao nhiêu 1 kg? Địa chỉ bán chả bò chất lượng ở đâu? Cùng khám phá bài viết dưới đây để giải đáp thắc mắc trên.

Chả bò Đà Nẵng bao nhiêu 1kg?

Chả bò được làm từ thịt đùi bò loại 1, tươi ngon, săn chắc xay nhuyễn. Thêm vào đó là các gia vị như nước mắm, tiêu, tỏi, đường và lá chuối bọc bên ngoài. Sự kết hợp giữa các loại gia vị này cùng thịt bò tạo nên mùi thơm dịu nhẹ, có vị ngọt.

Vì thịt bò có giá thành cao nên để mua được 1kg chả bò. Cần bỏ ra 280.000-320.000 đồng theo từng loại. Có sự chênh lệch giá này là bởi chả được chia làm hai loại là thông thường và đặc biệt. Tuy nhiên, nếu bạn mua nhiều hay buôn bán sỉ thì mức giá này sẽ thấp hơn.

Giá thành giao động trong khoảng này đảm bảo chả bò được làm từ thịt tươi ngon. Đặc biệt, không pha thêm các tạp chất khác. Còn nếu bạn mua với giá thấp hơn nhiều thì cần kiểm tra kỹ.

Lưu ý để mua được chả bò hàng chuẩn, đảm bảo an toàn

Mặc dù chả bỏ là đặc sản của Đà Nẵng. Tuy nhiên ở các tỉnh khác hiện nay xuất hiện nhiều cơ sở sản xuất kém uy tín, làm nhái sản phẩm. Để lựa chọn được chả ngon, chính hãng bạn cần để ý một số điều sau:

Xem nơi sản xuất: lựa chọn chả bò có thương hiệu, uy tín, được nhiều người tin tưởng sử dụng. Bạn nên lựa chọn các cơ sở ở Đà Nẵng hoặc Quảng Nam bởi đây là vùng đất sinh ra món chả bò. Do đó, họ sẽ có công thức chế biến để giữ hương vị đúng chuẩn nhất.

Nhãn mác sản phẩm: trên bao bì chả bò chữ phải được in mực rõ, dễ đọc. Các thông tin như ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần, nơi sản xuất được cung cấp đầy đủ. Cuộn chả phải được bọc kín nhiều lớp, có túi bóng bên ngoài.

Mùi vị chả bò: chả bò Đà Nẵng chính gốc có sự kết hợp mùi thơm giữa lá chuối và thịt bò. Cuộn chả săn chắc, dai, có độ nén tốt và không bị nhầy ở lớp bên ngoài. Bạn nên chọn chả bò có lá chuối còn xanh, khi hấp lên sẽ an toàn hơn. Lá chuối bọc chả và bao ni lông bọc bên ngoài lá chuối.

Ở đâu bán chả bò ngon, chất lượng tốt?

Chả bò Bà Yến là một địa chỉ không thể bỏ qua khi dân địa phương hay khách du lịch tìm kiếm món ăn này. Cơ sở chuyên sản xuất và cung cấp chả bò nóng hổi trong ngày, đảm bảo không sử dụng sản phẩm cũ.

Miếng thịt bò được chọn lọc kỹ lưỡng, xay nhuyễn và thêm các gia vị truyền thống. Nói không với hàn the, chất bảo quản hay phụ gia gây hại sức khỏe.

Ngoài việc đem đến cho khách hàng món chả bò chất lượng thì vấn đề vệ sinh an toàn luôn được đặt lên hàng đầu. Nếu bạn ở xa vẫn có thể mua chả bò Bà Yến thông qua hình thức online, website.

Như vậy, chả bò Bà Yến đã giúp bạn giải đáp thắc mắc giá chả bò Đà Nẵng bao nhiêu 1 kg. Nếu muốn thưởng thức món chả bò đặc biệt hãy liên hệ tới số điện thoại 0935125516. Chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi, miễn phí ship từ 3kg khi khách hàng ở Đà Nẵng, đảm bảo kịp tiến độ và bảo quản đúng cách để du khách đi đường xa.

CHẢ BÒ BÀ YẾN
Địa chỉ: 100 Trần Thánh Tông, Sơn Trà, Đà Nẵng
Phone: 0935125516
Email: yenthach106@gmail.com