Ẩm thực Việt Nam có vô vàn món ngon từ những món bình dị cho đến cao lương mỹ vị. Nhưng có lẽ đối với những người Đà Nẵng hay du khách khi đến đây chắc chắn không thể bỏ qua món chả bò. Nó đã trở thành đặc sản, thương hiệu của Đà Nẵng và nổi tiếng khắp cả nước. Vậy chả bò Đà Nẵng chỗ nào ngon? Cùng tìm hiểu về lịch sử món ăn này và địa điểm bán uy tín qua bài viết dưới đây.
Tại sao chả bò nổi tiếng ở Đà Nẵng?
Vào thời kỳ lịch sử những năm Pháp xâm lược đất nước ta món chả bò xuất hiện từ đây. Vào thời này Việt Nam đang bị thuộc địa, thực dân Pháp đang cư ngụ tại Đà Nẵng. Chính vì vậy mà những người lính Pháp cố gắng đem các món ăn của mình vào xứ thuộc địa. Họ thích ăn các món như pate, bít tết, ngũ cốc, tuy nhiên khí hậu ở ta không thể đáp ứng nhu cầu đó.
Để giải quyết điều này, thực dân Pháp đã chế biến các món ăn từ thịt tương tự như xúc xích. Đây là nguồn gốc của món chả bò xuất hiện ở Đà Nẵng và trở thành đặc sản nơi đây.
Chính vì Đà Nẵng là nguồn gốc của chả bò nên hương vị món ăn ở đây cũng có sự khác biệt. Chả bò Đà Nẵng nổi tiếng là bởi mùi thơm nhẹ, vị ngọt, cay. Đặc biệt, dai dai của thịt bò khi kết hợp các loại gia vị. Món ăn đã khiến cho người du khách trong và ngoài nước tấm tắc khen ngợi. Có lẽ vì điều này mà chả bò Đà Nẵng có tiếng khắp toàn quốc.
Vùng nào bán chả bò ngon nhất?
Chả bò hiện nay được bán khắp các tỉnh thành từ Bắc đến Nam. Mỗi nơi nhà sản xuất sẽ thay đổi hương vị khác nhau để phù hợp với khẩu vị dân địa phương. Nhưng sẽ khó để đúng chuẩn vị truyền thống như Đà Nẵng. Bên cạnh đó thì chả bò Quảng Nam cũng là lựa chọn tuyệt vời vì hương vị ở đây cũng tương tự Đà Nẵng.
Ngoài ra, vùng miền Tây, đặc biệt là An Giang cũng làm món chả bò đặc biệt. Chả bò nơi đây có vị ngọt nhẹ, ít cay phù hợp cho những người khẩu vị thanh đạm. Còn chả bò Đà Nẵng có vị cay hơn, có mùi thơm của tiêu và tỏi.
Chả bò Đà Nẵng chỗ nào ngon, đảm bảo chất lượng nhất?
Chắc hẳn mỗi khi đến Đà Nẵng ai cũng muốn thưởng thức món chả bò đặc sản nơi đây. Thấu hiểu được điều đó, chả bò Bà Yến đã xây dựng cơ sở sản xuất lớn. Hương vị thơm ngon, miếng chả ngọt, dai gây ấn tượng tốt trong lòng du khách mà dân địa phương khi thưởng thức.
Chả bò Bà Yến cung cấp chả tươi ngon, nóng hổi hàng ngày. Cơ sở vừa bán lẻ, vừa bán sỉ đối với khách hàng mua số lượng lớn. Ngoài ra, đơn vị cũng nhận làm chả bò theo yêu cầu của từng khách hàng. Du khách ở xa nếu có nhu cầu mua sản phẩm về làm quà chúng tôi sẽ đóng gói cẩn thận và hỗ trợ vận chuyển đến tay.
Như vậy chả bò Bà Yến là địa điểm uy tín để giải đáp câu hỏi chả bò Đà Nẵng chỗ nào ngon. Khách hàng có nhu cầu mua chả bò chuẩn vị Đà Nẵng với chất lượng hàng đầu, giá cả phải chăng hãy liên hệ đến số điện thoại 0935125516 hoặc qua website. Chúng tôi sẽ miễn phí ship 3kg đối với khách hàng đang ở Đà Nẵng.
CHẢ BÒ BÀ YẾN
Địa chỉ: 100 Trần Thánh Tông, Sơn Trà, Đà Nẵng
Phone: 0935125516
Email: yenthach106@gmail.com